La cocinera de Adelia María pasó por la 93.1 y dejó una nueva receta para hacer en casa.
Como todos los jueves, «La Cocina de Betiana» dejó una receta para hacer en familia.
La cocinera de Adelia María pasó por La Mañana de Samba con «Charly» Suarez y dejó todos los detalles para hacer Pepitas.
INGREDIENTES
? 150 grs. de manteca.
? 130 grs. de azúcar.
? 3 yemas de huevo.
? 240 grs de harina 0000 con polvo de hornear o harina leudante.
? 100 gramos de mermelada de cualquier gusto.
PREPARACIÓN
1: EN UN BOLS MEZCLAR LA MANTECA CON AZÚCAR Y AÑADIR LAS YEMAS
2: AGREGAR HARINA Y UNIR BIEN TODO
3: TOMAR PEQUEÑAS PORCIONES Y HACER ESPERITAS Y CON EL DEDO HUNDIR EN EL MEDIO
4: COLOCAR MERMELADA EN EL MEDIO
5: 10 MINUTOS A UN HORNO A 180 GRADOS
DEJAR ENFRIAR Y LISTAS PARA COMER
