La cocinera de Adelia María pasó por la 93.1 y dejó una nueva receta para hacer en casa.
Como todos los jueves, «La Cocina de Betiana» dejó una receta para hacer en familia.
La cocinera de Adelia María pasó por La Mañana de Samba con «Charly» Suarez y dejó todos los detalles para hacer Alfajores Sable.
INGREDIENTES
200 grs. de manteca
250 grs. de harina leudante o comun utilizando polvo de horner con la común
45 grs. de azucar impalpable
250 grs. de dulce de leche
Chocolate cobertura cantidad necesaria
PREPARACIÓN
1° paso – Unir o procesar manteca, harina y azúcar. levar a reposar a la heladera por una hora.
2° paso – Estirar, cortar en circulo y hornear por 10 o 15 minutos a un horno a 180 grados
3° paso – Dejar enfriar y rellenar con dulce y decorar con chocolate de la forma que mas quieran y a comer.
