Reviví el tercer bloque del programa especial dedicado al primer aniversario de Estación Malena.
La estación de servicio ubicada en el cruce de rutas N°35 y N°24 representa un lugar emblemático para todos los habitantes de centro-sur de la provincia de Córdoba.
Estación Malena ofrece diversos servicios de calidad, entre los que se destacada la buena atención y la gastronomía.
Además de una carta muy diversa, ofrecen un menú diario de lunes a viernes realizado por un chef profesional.
Los días viernes, sábados y domingo se destacan por la implementación de platos de tipo gourmet, con tres o cuatro opciones diferentes cada día.
«Se trabaja bastante con pescados, bondiolas, bife de chorizo, entrecot», remarcó el chef Lucas Caressano.
«Aposté mucho a este proyecto, yo estaba viviendo en Río Cuarto y hoy estoy en San Basilio», agregó el chef profesional.
Además, de la alternativa gourmet, de destacan las opciones de carnes a la parrilla.
Juan Cruz Borrachia es hermano del dueño y el maestro asador de Estación Malena.
«Es algo familiar, es de mi hermano, lo llevamos en la sangre por mis viejos que estuvieron siempre avocados a la gastronomía», comentó.
«Estación Malena le da otra vida al cruce, hay opciones como una playa, un baño, un lugar para comer con opciones realizadas por un chef, variedades de comida, atención», agregó Borrachia.
