La cocinera de Adelia María pasó por la 93.1 y dejó una nueva receta para hacer en casa.
Como todos los jueves, «La Cocina de Betiana» dejó una receta para hacer en familia.
La cocinera de Adelia María pasó por La Mañana de Samba con «Charly» Suarez y dejó todos los detalles para hacer donas.
INGREDIENTES PARA HACER 24 DONAS
500 GM HARINA 0000
200 GM AZUCAR
2 HUEVOS
15 GM LEVADURA
250 CC DE LECHE
80 GM DE MANTECA
ACEITE PARA FRITARLAS A GUSTO
PREPARACIÓN
1 PASO: MEZCLAR EL HARINA CON EL AZUCAR
ACTIVAR PREVIAMENTE LA LEVADURA CON UN POCO DE LECHE Y UNA CUCHARADA DE AZUCAR.
2 PASO: HACER UNA CORONA EN LA MEZADA DE HARINA CON EL AZUCAR Y EN EL MEDIO MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTRES Y UNIR BIEN TODO. DEJANDO UNA MASA LISA. DEJAR LEUDAR POR AL MENOS 30 MINUTOS.
3 PASO: ESTIRAR LA MASA Y CORTAR CON CORTANTE CIRCULAR NUMERO 7 Y EN LA MESADA DEJAR REPOSAR LA MASA CORTADA X AL MENOS 30 MINUTOS MAS.
HERVIR EL ACEITE SIN DEJAR CALENTAR DE MAS Y FRITARLAS DE LADO A LADO. PASAR POR AZUCAR O BAÑAR CON CHOCOLATE Y A COMER.
